Quien logrará primero “curar” la diabetes?

Quien logrará primero “curar” la diabetes?

Tratamiento de la diabetes
El sueño de curar la diabetes Los adelantos tecnológicos, cada vez más y en muchas disciplinas, dejan  poco claro el limite entre lo natural y lo artificial, entre lo biológico y lo tecnológico. El desarrollo para "curar" la diabetes se alcanzará con la colaboración de estos dos universos, pero, cual de las dos áreas parece que llegará primero?   Discutiremos en que punto se encuentran en éste momento los últimos proyectos para desarrollar un tratamiento definitivo.   La biología El primer gran avance en el tratamiento de la diabetes se dio de la mano de la biología hace ya 90 años con el descubrimiento de la insulina. Desde ese momento a ésta parte, más allá de muchas mejoras, el tratamiento farmacológico no ha logrado un perfecto control metabólico. Sabemos entonces,…
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Dulce de leche con stevia Trini

Dulce de leche con stevia Trini

Alimentación
[sin_anuncios_b30] Hola a todos! Hoy les traigo algo diferente: la reseña sobre el dulce de leche endulzado con stevia marca Trini, un producto que apunta a nosotros, las personas con diabetes. Más allá de mi opinión personal y profesional, intentare analizar la información nutricional, y contarles si hubo cambios en mis niveles de glucemia luego de consumirlo, para lograr así una visión más objetiva del producto. Comencemos... Podemos comer dulce de leche sin culpa? Como sabemos, la alimentación es parte fundamental de nuestro tratamiento, incluso cuando usamos insulina u otros medicamentos. Un buen plan de alimentación no es una dieta, sino parte de nuestro estilo de vida, por lo que no existen alimentos prohibidos, ni siquiera los dulces y postres. Debemos ajustar las cantidades de cada alimento al plan de alimentación que necesitamos, y aprender…
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Cómo reemplazar el azúcar por stevia en las tortas

Cómo reemplazar el azúcar por stevia en las tortas

Recetas para diabeticos
  Azúcar por Stevia:  las cantidades son importantes Reemplazar el azúcar por stevia es una gran idea.. Stevia es un edulcorante natural, no nutritivo, extraído de la hoja de la planta de stevia. 200 veces más dulce que el azúcar, el extracto de stevia puede ser muy buen sustituto natural en productos horneados, si se utiliza otro alimento para reemplazar el volumen perdido, que el azúcar habría ocupado.         La sustitución del azúcar en su dieta es fundamental para controlar la diabetes, y ayudara en la pérdida de peso. El reemplazo del azúcar es más eficaz cuando se utiliza como parte de un plan de alimentación general y una rutina de ejercicio regular.     Como sustituir el volumen perdido al quitar el azúcar? Primero sustituya 1 taza de azúcar…
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Stevia, 5 cosas que no sabias

Stevia, 5 cosas que no sabias

Edulcorantes
La Stevia o estevia, es un edulcorante natural aprobado por la FDA , que intenta ser la solución a muchos problemas de las personas con diabetes. Todo el mundo habla de sus beneficios como “alternativa natural” para reemplazar al azúcar.       Se está popularizando cada vez mas, tanto que la podemos encontrar en herboristerías, dietéticas, en Internet y, cada vez más en comercios comunes, incluso haciendo su camino en productos de marca, como la gaseosa cocacola life. Pero hay más sobre este sustituto del azúcar: te cuento 5 cosas que puedes no saber del producto milagroso.   No es un descubrimiento de la modernidad Se extrae de la planta llamada Stevia rebaudiana que se crece de forma natural en muchas zonas de Brasil y Paraguay, donde se ha utilizado durante siglos como endulzante, y…
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Eritritol, el edulcorante ideal en diabetes

Eritritol, el edulcorante ideal en diabetes

Edulcorantes
Eritritol, edulcorante poliol El eritritol, es un polialcohol utilizado como edulcorante y presenta propiedades únicas que benefician a las personas con diabetes. A diferencia de otros polialcoholes, como xilitol o manitol, no aumenta los niveles séricos de glucosa o insulina, mientras que la misma cantidad de glucosa aumenta rápidamente los niveles de glucosa e insulina en 30 minutos. Ademas, el eritritol no induce ningún efecto significativo en los niveles séricos de colesterol total, triacilglicerol, ni de ácidos grasos libres, Na, K o Cl. En su mayor parte se excreta sin cambios en la orina, pero el Na, K y Cl urinarios no se ven afectados por su ingestión. Fuente de información: Serum glucose and insulin levels and erythritol balance after oral administration of erythritol in healthy subjects. Eur J Clin Nutr. 1994…
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7 consejos para bajar el azucar en sangre

7 consejos para bajar el azucar en sangre

Complicaciones de la diabetes, Tratamiento de la diabetes
Bajar el azucar ¿Porque tengo la glucemia alta? Una gran preocupación para los que tenemos diabetes es como bajar el azucar en sangre. Generalmente, cuando no cumplimos con el tratamiento que nuestro medico nos ha indicado, en la alimentación, plan de ejercicios o medicación,  podemos tener episodios de hiperglucemia. Pero debemos saber que existen otros factores que  elevan la glucemia entre los que se destacan: Infecciones en las vías urinarias y las vías respiratorias, son sobretodo, la razón mas importante de hospitalización de las personas con diabetes. Cuando tenemos diabetes cualquier enfermedad es un riesgo de hiperglucemia, y por eso debemos medirnos la glucemia con más frecuencia. El estrés también es una causa importante de hiperglucemia. La glucosa en sangre sube cuando nos enfrentamos a situaciones dificiles en cualquier aspecto de nuestras vidas. Debemos aprender a…
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Tabaco y complicaciones cronicas de la diabetes

Tabaco y complicaciones cronicas de la diabetes

Complicaciones de la diabetes
  Efectos negativos del tabaco Las personas con diabetes que fuman tabaco tienen un alto riesgo de desarrollar complicaciones cardíacas. Muchas investigaciones muestran el efecto negativo del tabaco en el metabolismo de la glucosa y  de los lípidos (grasas) en sangre, que lleva a un mal control de la diabetes.   Consecuencias del tabaquismo en la diabetes Enfermedad en los riñones Existen muchos estudios que demuestran, en especial en personas con diabetes tipo 1, los efectos negativos de fumar sobre la función renal. Hay un aumento en la microalbuminuria que se relaciona con un incremento del riesgo cardíaco en fumadores, con respecto a los no fumadores. Esto se debe a cambios funcionales y estructurales en el glomerulo renal, la parte del riñón que filtra la sangre para formar la orina. La presencia de pequeñas cantidades de una proteína llamada…
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Helado casero de frutos rojos sin azucar

Helado casero de frutos rojos sin azucar

Recetas para diabeticos
Como hacer helado casero a tu gusto Como sabemos, el éxito en nuestro tratamiento depende de una alimentación saludable. Y para que perdure en el tiempo, no tenemos que privarnos de las cosas que nos gustan, sino adaptarlas de alguna manera a nuestra nueva situación. Este helado casero de frutos rojos es un buen ejemplo. El helado es un postre que nos gusta a casi todos y el preferido de muchos. En esta receta lo adaptamos utilizando ingredientes con bajo indice glucemico y carga glucemica. Como hacer helado en casa, para incorporarlo a nuestra dieta en este verano y disfrutar sin miedos ni culpas. Mejor que el helado supertanker o el helado guayabita El secreto de un buen helado El secreto para conseguir un helado super cremoso y apto para tu…
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Metformina efectos secundarios y contraindicaciones

Metformina efectos secundarios y contraindicaciones

Tratamiento de la diabetes
Metformina efectos secundarios: Resumen Ni ceguera ni demencia... te presento aquí cuales son los verdaderos efectos adversos de la Metformina. Que efectos tiene la metformina? Efectos adversos comunes (30% de los pacientes) Dolor abdominal (dolor de pansa) Nauseas Diarrea Sensación de sabor metálico desagradable Estreñimiento Flatulencias (gases) Efectos adversos menos frecuentes (5% de los pacientes) Cefaleas (dolor de cabeza) Hipersensibilidad (alergia) Hipoglucemias Cambios en las uñas Anemia por deficit de vitamina B12 o ácido fólico   Que es la metformina y para que se usa? La metformina es desde muchos años uno de los pilares fundamentales en el tratamiento de la diabetes tipo 2, porque baja el azucar en sangre y ayuda a conseguir un buen control de la glucemia en muchos pacientes, y a su vez, contribuye a la…
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Neuropatia: ¿Porque siento tanto dolor en las piernas?

Neuropatia: ¿Porque siento tanto dolor en las piernas?

Complicaciones de la diabetes
La neuropatia diabetica: el dolor en las piernas puede ser incapacitante La neuropatia diabetica se presenta frecuentemente con dolor en las piernas y los pies es uno de los sintomas mas frecuentes en personas con diabetes, y puede deberse a una de las complicaciones más comunes de la diabetes, y una causa importante de discapacidad y mortalidad, y que afecta hasta a 50% de las personas con enfermedad de larga duración. La neuropatía diabética periférica es la presencia de síntomas que indican perdida de función de los nervios en las extremidades del cuerpo, en pacientes con diabetes, y requiere excluir otras causas. También se la conoce como polineuropatia sensoriomotriz crónica, y es el tipo mas frecuente de neuropatia diabética. El dolor es un síntoma de la neuropatia que puede presentarse en uno de cada tres pacientes…
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El cactus Opuntia ayuda a controlar la glucemia

El cactus Opuntia ayuda a controlar la glucemia

Noticias de diabetes
Nuevos estudios sobre viejos remedios naturales El cactus llamado Opuntia, es una especie muy común en muchas regiones de américa. Tiene la capacidad de reducir los niveles de glucosa y de lípidos en sangre en personas con diabetes mellitus, y es uno de los vegetales más prometedores en el tratamiento dietetico de la diabetes. La diabetes en Argentina afecta cerca del 7% de la población, y este indice se eleva a un 20% en personas mayores de 60 años, sin distinción de sexo. Lo mas preocupante es que sólo el 50% de los afectados sabe que tiene diabetes siendo un problema serio en la salud pública. La utilización popular del cactus Opuntia (llamado nopal en algunas regiones), en el tratamiento de la diabetes esta muy difundido. La información de diversas investigaciones muestra que el consumo de especies de…
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