Como cuidarnos y aprovechar nuestro tiempo al máximo

Como cuidarnos y aprovechar nuestro tiempo al máximo

Actividad fisica, Alimentación, Tratamiento de la diabetes
La diabetes mellitus tipo 2 es una enfermedad crónica que no tiene cura y cuyo control necesita atención y cuidados simples, pero frecuentes. El ejercicio y la dieta son los pilares fundamentales en el tratamiento de esta enfermedad, y en algunos casos estas medidas son suficientes para controlar la glucemia. En éste articulo vamos a ver de forma sencilla y fácil de recordar, las pautas de salud que debemos seguir para aprovechar nuestro tiempo. Como es una enfermedad de 24 hs, veremos hora a hora, consejos sobre alimentación, ejercicio, controles de glucemia, visitas médicas y otros hábitos que son necesarios para llevar un buen control. De 0 a 7 AM: Duerme las horas necesarias En general, un adulto necesita por lo menos 7 horas de sueño para descansar tanto física como…
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Reseña de dulce de leche con stevia Trini

Reseña de dulce de leche con stevia Trini

Alimentación, Tratamiento de la diabetes
[sin_anuncios_b30] Hola a todos! Hoy les traigo algo diferente: la reseña sobre el dulce de leche endulzado con stevia marca Trini, un producto que apunta a nosotros, las personas con diabetes. Más allá de mi opinión personal y profesional, intentare analizar la información nutricional, y contarles si hubo cambios en mis niveles de glucemia luego de consumirlo, para lograr así una visión más objetiva del producto. Comencemos... Podemos comer dulce de leche sin culpa? Como sabemos, la alimentación es parte fundamental de nuestro tratamiento, incluso cuando usamos insulina u otros medicamentos. Un buen plan de alimentación no es una dieta, sino parte de nuestro estilo de vida, por lo que no existen alimentos prohibidos, ni siquiera los dulces y postres. Debemos ajustar las cantidades de cada alimento al plan de alimentación que necesitamos, y aprender…
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Stevia, 5 cosas que no sabias

Stevia, 5 cosas que no sabias

Edulcorantes
La Stevia o estevia, es un edulcorante natural aprobado por la FDA , que intenta ser la solución a muchos problemas de las personas con diabetes. Todo el mundo habla de sus beneficios como “alternativa natural” para reemplazar al azúcar.       Se está popularizando cada vez mas, tanto que la podemos encontrar en herboristerías, dietéticas, en Internet y, cada vez más en comercios comunes, incluso haciendo su camino en productos de marca, como la gaseosa cocacola life. Pero hay más sobre este sustituto del azúcar: te cuento 5 cosas que puedes no saber del producto milagroso.   No es un descubrimiento de la modernidad Se extrae de la planta llamada Stevia rebaudiana que se crece de forma natural en muchas zonas de Brasil y Paraguay, donde se ha utilizado durante siglos como endulzante, y…
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Eritritol, el edulcorante ideal en diabetes

Eritritol, el edulcorante ideal en diabetes

Edulcorantes
Eritritol, edulcorante poliol El eritritol, es un polialcohol utilizado como edulcorante y presenta propiedades únicas que benefician a las personas con diabetes. A diferencia de otros polialcoholes, como xilitol o manitol, no aumenta los niveles séricos de glucosa o insulina, mientras que la misma cantidad de glucosa aumenta rápidamente los niveles de glucosa e insulina en 30 minutos. Ademas, el eritritol no induce ningún efecto significativo en los niveles séricos de colesterol total, triacilglicerol, ni de ácidos grasos libres, Na, K o Cl. En su mayor parte se excreta sin cambios en la orina, pero el Na, K y Cl urinarios no se ven afectados por su ingestión. Fuente de información: Serum glucose and insulin levels and erythritol balance after oral administration of erythritol in healthy subjects. Eur J Clin Nutr. 1994…
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Disfruta y cuida tu diabetes en las fiestas

Disfruta y cuida tu diabetes en las fiestas

Alimentación
Diabetes en las fiestas, クリスマス コフレ 2017, christmas 2017, navidad 2017 Que la diabetes en las fiestas no te frustre En estas épocas de fiestas, solemos compartir con nuestros amigos y familiares de muchas celebraciones, en donde abundan los alimentos ricos en carbohidratos y grasas. Esto no tiene porque impedirnos disfrutar de esas comidas y cenas, pero debemos saber que es un momento donde puede aparecer un importante deterioro en nuestro control de la diabetes. Entonces, para no caer en la frustración, deberemos tomar algunas medidas sencillas para poder disfrutar al máximo. Controlar los carbohidratos Podremos comer lo mismo que los demás en las comidas y cenas. Simplemente intercambiando algunos alimentos típicos de las fiestas, por otros de consumo habitual, con la cantidad de carbohidratos que necesitamos, ni mas ni…
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Como bajar el Indice Glucémico de los alimentos

Como bajar el Indice Glucémico de los alimentos

Alimentación
Se puede bajar el indice Glucémico de los alimentos? El Indice Glucémico (IG) de un alimento es el producto de una serie de factores físicos y químicos que interactúan y que no son fijos, sino que pueden variar cuando se mide en una comida mixta. El IG puede aumentar o disminuir dependiendo, por ejemplo, de la posible combinación con otros alimentos y de su cocción posterior. Este hecho nos abre la posibilidad de bajar el Indice Glucémico de los alimentos, y lograr un menor impacto en las glucemias 2 hs luego de las comidas (glucemia posprandial). Podemos, conociendo la forma de cambiar el IG, elaborar nuestras comidas bajando el Indice Glucémico de cada ingrediente, siempre que fuera posible, o elegir al momento de comprar la opción del alimento que tenga menor…
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Como hago ejercicio seguro si me aplico insulina?

Como hago ejercicio seguro si me aplico insulina?

Actividad fisica, Alimentación, Complicaciones de la diabetes, Tratamiento de la diabetes
Como sentirme seguro haciendo ejercicio Las personas que se aplican insulina, no pueden regular las demandas metabólicas del ejercicio ya que la insulina que se aplica no es capaz de imitar las variaciones naturales de la secreción de la hormona. La respuesta metabólica al ejercicio va a depender de su intensidad y de la presencia de insulina circulante: Hipoinsulinemia: En casos de deficiencia de insulina se presentan hiperglucemia y cetosis que deterioran el control glucémico. También hay un incremento en la producción de hormonas contrarreguladoras que agravan el estado diabético. Hiperinsulinemia: En caso de hiperinsulinemia durante el ejercicio se produce hipoglucemia debida principalmente a la inhibición de la producción de glucosa hepática, así como a que se mejora la captación de glucosa periférica. El problema no es solamente hipoglucemia durante…
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La fructosa es beneficiosa en personas con diabetes?

La fructosa es beneficiosa en personas con diabetes?

Edulcorantes
Fructosa si o no? La fructosa es un tipo de azúcar simple de rápida absorción, encontrada en muchos de los alimentos industrializados de consumo diario. Entre ellos, aparte del azúcar refinado, los mas sobresalientes son la miel y el jarabe de maíz alto en fructosa (JMAF). Por su parte las frutas contienen naturalmente fructosa, pero en menor proporción que los antes mencionados. A partir de los 80’s se uso como una alternativa para endulzar en personas con diabetes y como recurso para endulzar postres y comidas en dietas adelgazantes. Cuando hizo su aparición en el mercado se vendió como un producto seguro pues se necesitaba mucho menos cantidad para lograr el sabor dulce de las comidas lo cual incluía también una reducción en la cantidad de calorías que se consumirían.…
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7 consejos para comprar frutas y vegetales

7 consejos para comprar frutas y vegetales

Alimentación, Recetas para diabeticos
Comprar más frutas y verduras Es posible incluir vegetales y frutas en todo presupuesto. Tomar decisiones nutritivas no tiene que costar demasiado dinero. Comer estos alimentos en cantidades suficientes le ayuda a su control, promueve la buena salud y puede ayudarle a reducir el riesgo de contraer ciertas complicaciones.   Hay muchas maneras económicas de satisfacer sus necesidades 1- Celebre la temporada Use frutas y vegetales frescos de temporada. Son fáciles de encontrar, tienen mejor sabor y, por lo general, cuestan menos. Su verduleria o mercado local es una fuente excelente de productos frescos de temporada. 2- Haga una lista de compras Planifique sus comidas por adelantado y haga una lista de compras. Ahorrará dinero al comprar sólo lo que necesita. No vaya de compras cuando tenga hambre. Ir de…
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5 ideas para preparar viandas saludables

5 ideas para preparar viandas saludables

Alimentación
Viandas saludables y fáciles de preparar Una exigida rutina laboral diaria quita tiempo para planificar las comidas y hasta para sentarse a almorzar. En este articulo, consejos para armar viandas saludables en apenas pocos minutos. Las viandas pueden ser una alternativa económica y saludable para comer fuera del hogar. Si se planifican adecuadamente, permiten incrementar la variedad de alimentos y ahorrar tiempo y dinero. Otras ventajas de prepararlas en casa es que, si se seleccionan los alimentos adecuados y se preparan cuidadosamente, se pueden controlar los carbohidratos, la sal y la calidad de grasas consumidas.Además de garantizar la higiene de las preparaciones. Planificar su elaboración permite también organizar la compra de alimentos y así ahorrar dinero.     Sugerencias para la elaboración de viandas saludables Incorporar alimentos de todos los grupos…
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Diabulimia, trastorno alimenticio de alto riesgo

Diabulimia, trastorno alimenticio de alto riesgo

Alimentación, Educación emocional
Diabulimia un trastorno para prestar atención Omitir o reducir las dosis de insulina para bajar de peso es la conducta característica de la llamada diabulimia, un peligroso trastorno de la alimentación similar a la bulimia que afecta a muchas adolescentes con diabetes tipo 1. La Dra. Carmen Mazza, consultora del Servicio de Nutrición del hospital Garrahan comenta: La diabulimia es un trastorno de la alimentación que vemos en la consulta con adolescentes mujeres con diabetes tipo 1, que tienen la misma obsesión por el peso que pueden tener las adolescentes no diabéticas, pero que en lugar de vomitar o tener un purga, omiten la dosis de insulina que les corresponde, generalmente después de las comidas."   La diabetes tipo 1 representa aproximadamente uno de cada diez casos de diabetes, y…
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Aprenda fácil como usar el Método del plato

Aprenda fácil como usar el Método del plato

Alimentación
El metodo que nos ayudara a planificar nuestras comidas El Método del plato es una manera fácil y efectiva para controlar sus niveles de glucosa y perder peso. Con este método, usted podrá llenar su plato con más vegetales sin almidón y porciones más pequeñas de proteínas y vegetales con almidón. Es simple y eficaz para controlar la diabetes y bajar de peso. El Método del plato le permite seguir escogiendo los alimentos que quiere, pero cambia el tamaño de las porciones, de manera que come porciones más grandes de vegetales sin almidón y una porción más pequeña de alimentos con almidón. Cuando esté listo, puede probar nuevos alimentos de cada categoría. Pruebe estos sencillos pasos para comenzar 1. Usando un plato de 25 cm aproximadamente, trace una línea de…
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