Tratamiento de la diabetes archivos - Página 5 de 6

05Ene 2018 por Maximiliano No hay comentarios

Arroz con pollo argentino bajo en calorias

Receta de arroz con pollo para comer con tranquilidad El arroz con pollo es un plato bastante antiguo, que tiene muchas variantes. Esta receta argentina tiene la ventaja de que agrega vegetales, como zanahoria y arvejas, y con el uso de arroz integral aporta mucha fibra para lograr que los carbohidratos se absorban más lentamente, justo lo que necesitamos para adaptarlo a nuestro plan de alimentación. Preparación 1 hora 45 minutos Cocción 1 hora 30 minutos Rendimiento 4 porciones de 150g (60 g de carbohidratos, 20 g de fibra) [su_box title="Ingredientes" box_color="#eb763a"] 8 presas de pollo 200 g zanahoria 1 cebolla 1/2 morrón rojo 200 g de arroz integral 200 g de arvejas cocidas Aceite de oliva 1/2 taza de salsa de tomates 1 taza de caldo de…

17Dic 2016 por Maximiliano No hay comentarios

Antibióticos: la solución para todo?

Salud y diabetes, Tratamiento de la diabetes

Te sientes mal? Deberías tomarte un antibiótico Esto es un gran error! Primero, porque los antibióticos no son las solución milagrosa de todos los problemas de salud como creen algunas personas. Segundo, porque los antibióticos siempre han de ser recetados por un médico u odontologo. Tercero, porque si se toman de forma indebida, pierden su eficacia. De hecho, el abuso y mal uso de los antibióticos son causa habitual de las resistencias bacterianas. En Argentina 9 de cada 10 mil personas internadas tienen infecciones por bacterias multirresistentes, y en la Ciudad de Buenos Aires esa cifra se quintuplica. Por todas estas razones, los organismos internacionales en materia sanitaria, como la Organización Mundial de la Salud (OMS) han instado recientemente a los países a elaborar planes y a adoptar medidas…

17Dic 2016 por Maximiliano No hay comentarios

Diabulimia, trastorno alimenticio de alto riesgo

Alimentación, Educación emocional

Diabulimia un trastorno para prestar atención Omitir o reducir las dosis de insulina para bajar de peso es la conducta característica de la llamada diabulimia, un peligroso trastorno de la alimentación similar a la bulimia que afecta a muchas adolescentes con diabetes tipo 1. La Dra. Carmen Mazza, consultora del Servicio de Nutrición del hospital Garrahan comenta: La diabulimia es un trastorno de la alimentación que vemos en la consulta con adolescentes mujeres con diabetes tipo 1, que tienen la misma obsesión por el peso que pueden tener las adolescentes no diabéticas, pero que en lugar de vomitar o tener un purga, omiten la dosis de insulina que les corresponde, generalmente después de las comidas." La diabetes tipo 1 representa aproximadamente uno de cada diez casos de diabetes, y…

08Ene 2017 por Maximiliano No hay comentarios

Lasagna de berenjenas super liviana

Recetas para diabeticos

Receta de lasagna de berenjenas para comer sin culpa Lasagna de berenjenas, lasaña de berenjenas, pasticho de berenjenas ó mousakka, es un plato delicioso que muchos de nosotros probamos por primera vez de la mano de alguna tía o abuela. Existen muchas formas de hacer lasaña de berenjenas, empezando por recetas vegetarianas donde no usan carne, a otras que sí la llevan y que incluso le agregan jamón entre capa y capa. La receta de lasaña de berenjenas que voy a explicarte a continuación es con carne preparada previamente en forma de salsa boloñesa, pero sin agregado de ingredientes grasosos que la hacen muy liviana y saludable. Preparación 40 Minutos Cocción 35 minutos a 180° Rendimiento 8 porciones de 100g (10g de carbohidratos) [su_box title="Ingredientes" box_color="#eb763a"] 4 berenjenas 1…

25Nov 2018 por Maximiliano No hay comentarios

Bizcochuelo casero sin azucar

Recetas para diabeticos

Bizcochuelo sin azucar facil Bizcocuelo casero sin azucar facil de realizar y de limon! Ambos sabemos que podemos comer de todo, no hay alimentos prohibidos, sino que debemos cuidar las raciones y ajustarlas a nuestro plan de alimentación. Una de esas recetas es el clásico bizcochuelo, la tan rica masa esponjosa, que resulta ser la base de muchas tortas. Muchas recetas utilizan cantidades excesivas de materia grasa y hasta 8 huevos. Acá te enseñamos una receta de bizcochuelo sin azucar fácil y muy rica para que salga perfecto y de paso, la reducimos en azúcar e hidratos de carbono, así podemos adaptarla a nuestro plan de alimentación, según sea si usamos insulina o no. Información nutricional Rinde 8 porciones grandes :) de 75 g cada una, con 15 g de carbohidratos que equivale aproximadamente…

19Nov 2018 por Maximiliano No hay comentarios

Metodo del plato para comer sano

Alimentación

El metodo que nos ayudara a planificar nuestras comidas El Método del plato es una manera fácil y efectiva para controlar sus niveles de glucosa y perder peso. Con este método, usted podrá llenar su plato con más vegetales sin almidón y porciones más pequeñas de proteínas y vegetales con almidón. Es simple y eficaz para controlar la diabetes y bajar de peso. El Método del plato le permite seguir escogiendo los alimentos que quiere, pero cambia el tamaño de las porciones, de manera que come porciones más grandes de vegetales sin almidón y una porción más pequeña de alimentos con almidón. Cuando esté listo, puede probar nuevos alimentos de cada categoría. Pruebe estos sencillos pasos para comenzar 1. Usando un plato de 25 cm aproximadamente, trace una línea de…

17Dic 2016 por Maximiliano No hay comentarios

Investigan nuevo farmaco que previene la retinopatia diabetica

Noticias de diabetes, Tratamiento de la diabetes

Posible ayuda para la retinopatia diabetica Investigadores del Reino Unido han descubierto que una droga originalmente utilizada para tratar enfermedades cardiovasculares puede además reducir los efectos de la retinopatia diabetica. De comprobarse su utilidad, esta sustancia podría traer nuevas esperanzas para evitar la ceguera a millones de personas. El fármaco Darapladib inhibe una enzima llamada Lp-PLA2, cuyos niveles aumentan en personas con diabetes y ocasiona derrames en los vasos sanguíneos del ojo. Esto conduce a la inflamación de la retina y a la pérdida grave de la visión. Los resultados fueron publicados en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences. En la actualidad, el tratamiento más común para los pacientes con retinopatia es un fármaco que se inyecta directamente en el ojo cada 4-6 semanas. Esta terapia…

04Ene 2018 por Maximiliano No hay comentarios

7 inesperadas causas que elevan la glucemia

Alimentación

Extrañas causas que elevan nuestra glucosa en sangre Mantener la glucemia bajo control puede ser complicado, especialmente cuando se sabe que algunas cosas pueden afectar el nivel de glucosa en sangre, y están absolutamente fuera de nuestro control. Les comento 7 de las causas más sorprendentes que provocan cambios en la glucemia. # 7 El sueño (Fenómeno del amanecer) El fenómeno del alba es un aumento normal de la glucosa en sangre cuando el organismo de una persona se prepara para despertarse. En las primeras horas de la mañana, las hormonas (hormona de crecimiento, cortisol y catecolaminas) hacen que el hígado libere grandes cantidades de azúcar en el torrente sanguíneo. En la mayoría de las personas, el organismo produce insulina para controlar el aumento del azúcar en la sangre.…

05Dic 2018 por Maximiliano No hay comentarios

5 alimentos ideales para diabeticos

Alimentación

carbohidratos almidonados, alimentos con carbohidratos buenos, carbohidratos buenos para adelgazar, dieta cetogenica, glúcido Los carbohidratos o hidratos de carbono Los hidratos de carbono se pueden clasificar en función de su respuesta glucémica, es decir, su conversión en glucosa en el cuerpo humano, que se llama Indice Glucémico. El azúcar puro es el más alto, con un índice glucémico de 100, mientras que los carbohidratos de digestión lenta como el arroz integral tienen un índice glucémico de 50. Lo recomendado es consumir carbohidratos de bajo indice glucemico, ya que no elevan la glucosa en sangre, dejan satisfecho por más tiempo, y reducen al mínimo el almacenamiento de grasa. La única vez que los carbohidratos de alto índice glucémico son preferibles es justo después de un duro entrenamiento, donde tiene que volver…

19Nov 2018 por Maximiliano No hay comentarios

Hipoglucemia sin sintomas

Complicaciones de la diabetes, Síntomas de la diabetes, Tratamiento de la diabetes

Perdida de los sintomas de hipoglucemia leve Se sabe que la pérdida de los síntomas de hipoglucemia leve, que sirven de aviso, resulta en gran parte (aunque no totalmente) de los antecedente de hipoglucemia frecuente en el paciente. La terapia intensificada con insulina que pretende mantener una glucemia normal constante, hace prácticamente inevitable que se presenten glucemias bajas con frecuencia, dada la imperfección de las propiedades farmacológicas de las insulinas actuales para remplazar la deficiencia de insulina en personas con diabetes. Esto se da porque la hipoglucemia repetida acelera el transporte de glucosa en el cerebro, esto da lugar a la situación de bajas concentraciones de glucosa sanguínea (hipoglucemia), pero con concentraciones normales o casi normales en el cerebro. En estas condiciones el cerebro responde a la hipoglicemia, porque no…

26Nov 2017 por Maximiliano No hay comentarios

Como convertirse en un paciente experto

Consulta médica, Tratamiento de la diabetes

Paciente experto, una nueva postura ante la enfermedad El término “ paciente experto” , al ser escuchado por un profesional sanitario, es razonable que inicialmente produzca rechazo. Se teme que el paciente tome una posición de exigencia, que acuda a la consulta con la lección aprendida por haber revisado en internet toda la información acerca de su enfermedad, etc. En realidad, en todo el mundo el paciente experto es Aquel paciente que sabe que el principal responsable de su salud es él mismo, decide cuidarse, y tiene las habilidades, la motivación y la confianza para hacerlo, siempre en colaboración con el profesional sanitario Un cambio de paradigma? Hasta ahora, el médico estaba acostumbrado a una relación en las consultas que se sustentaba en una diferencia de conocimientos y en…

02Ene 2017 por Maximiliano No hay comentarios

Alimentos sin azucar? Aprende a leer las etiquetas

Alimentación

El engaño de los alimentos sin azucar Los alimentos sin azucar se han popularizado mucho en los últimos años entre las personas con prediabetes y diabetes, cuyo numero ha aumentado significativamente. Aunque las personas son conscientes al comprar, creen que estos alimentos son mas beneficiosos que los alimentos comunes. La información de algunos productos alimentarios puede confundirnos, desde productos marcados como “aptos para diabéticos” hasta otros que jamás esperarías que tuvieran azúcar, que pueden hacer que la glucemia nos aumente sin esperarlo. Aunque el azúcar de la dieta puede tener un efecto potente sobre la glucemia, el contenido total de carbohidratos puede tener un efecto aun mayor. Algunos productos "sin azucar" pueden contener otros ingredientes que aumentan la cantidad de carbohidratos, lo que los hace mas dañinos para las personas con diabetes,…