Frapuchino sin azúcar, con calabaza y canela!

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Como hacer Frapuchino en casa

Un tratamiento exitoso depende de una alimentación saludable. Y para que perdure en el tiempo, no debemos privarnos de las cosas que nos gustan, sino adaptarlas de alguna manera a nuestra nueva situación.

Este frapuchino sin azúcar es un ejemplo perfecto. Llega el verano y se nos antojan bebidas frias, pero sobretodo que sean ricas!

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En esta receta lo adaptamos utilizando ingredientes con bajo indice glucemico y carga glucemica, para incorporarlo a nuestra dieta en este verano y disfrutar sin miedos ni culpas. Para ello reemplazamos el azúcar con puré de calabaza, si calabaza! Aporta un sabor muy dulce pero ademas contiene fibra lo que reduce el indice glucémico.

 

frapuchino con calabaza

 

 

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Información nutricional

Rinde 2 frapuchinos

  • Carbohidratos: 4.24 g
  • Colesterol: 81 mg
  • Energía alimentaria: 226 kcal
  • Grasa total: 21.86 g
  • Proteína: 1.90g
  • Fibra dietética: 0.85 g

 

Que ingredientes necesitamos?
– 1 tazas de hielo picado
– 1 taza de leche descremada (o leche de almendras)
– 1/4 taza de crema batida (o crema de coco)
– 3 cucharadas de puré de calabaza
– 2 cucharaditas de café instantáneo (aún mejor capuchino instantáneo)
– 1/4 cucharadita de canela
– 1/8 cucharadita de extracto de vainilla
– 10 a 15 gotas de stevia líquida

 

Paso a Paso

  1. Coloque en una licuadora apta para picar hielo, el hielo, la leche, el puré de calabaza, el café instantáneo, la stevia liquida, y el estracto de vainilla.
  2. Licue a velocidad media por un minuto, o hasta que se forme una mezcla homogénea.
  3. Pruebe y agregue edulcorante adicional al gusto y mezcle de nuevo.
  4. Cubra con crema batida, endulzada con stevia, y decore espolvoreando apenas con canela.

 

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  • Ahora a  disfrutar!

frapuchino

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Muchas gracias!
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Receta adaptada de https://asweetlife.org/pumpkin-spice-frappuccino/
Resumen de la receta
recipe image
Nombre de la receta
Frapuchino sin azucar
Publicada el
Tiempo de preparación
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