Que es la glucosa?

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Que es la glucosa?

La glucosa es el tipo de azúcar mas abundante en la naturaleza, ya que es la fuente principal de energía de las células del organismo.

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Es uno de los tres azucares que se absorbe directamente al torrente sanguíneo durante la digestión, junto con la fructosa y la galactosa.

Las plantas generan glucosa a partir de la fotosíntesis, usando agua y dióxido de carbono. Los animales no pueden realizar este proceso y la toman alimentándose de otros seres vivos, o la generan a partir de otros compuestos.

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Nuestro organismo puede generar glucosa a partir de los azucares fructosa y galactosa, o de otros compuestos que no son azucares, como lactato, piruvato, glicerol (proveniente de las grasas), y aminoácidos (de las proteínas). Este proceso se llama gluconeogenesis y se produce exclusivamente en el hígado.

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El higado ademas almacena glucosa en forma de glucógeno, compuesto formado por muchas moléculas de glucosa enlazadas. Algunos tejidos, como el cerebro, los eritrocitos, el riñón, la córnea del ojo y el músculo, cuando el individuo realiza mucha actividad, necesitan de un aporte continuo de glucosa. Obteniéndola a partir del glucógeno proveniente del hígado, el cual solo puede satisfacer estas necesidades durante 10 a 18 horas como máximo, lo que tarda en agotarse el glucógeno almacenado. Posteriormente comienza la formación de glucosa a partir de la gluconeogenesis.

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Entender que es la glucosa y medirla en sangre es fundamental para tener nuestra diabetes bajo control. Cuando la glucemia se encuentra dentro de nuestro objetivo glucemico, reducimos la posibilidad de aparición las complicaciones crónicas de la diabetes.

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Que es la glucosa? Es el tipo de azúcar mas abundante en la naturaleza, ya que es la fuente principal de energía de las células del organismo.
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Sobre M. Cifarelli

M. Cifarelli
Mi nombre es Maximiliano Cifarelli, tengo diabetes tipo 1 desde 2013, soy Bioquímico y Educador en Diabetes. Acompáñame a transitar este camino, para vivir una vida plena con diabetes.Contacto: mdcifarelli@gmail.com Whatsapp: +54 11 33 58 08 07

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