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Alimentación

Dulce de leche con stevia Trini

Hola a todos! Hoy les traigo algo diferente: la reseña sobre el dulce de leche endulzado con stevia marca Trini, un producto que apunta a nosotros, las personas con diabetes. Más allá de mi opinión personal y profesional, intentare analizar la información nutricional, y contarles si hubo cambios en mis niveles de glucemia luego de […]

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Recetas para diabeticos

Cómo reemplazar el azúcar por stevia en las tortas

  Azúcar por Stevia:  las cantidades son importantes Reemplazar el azúcar por stevia es una gran idea.. Stevia es un edulcorante natural, no nutritivo, extraído de la hoja de la planta de stevia. 200 veces más dulce que el azúcar. El extracto dulce de stevia puede ser muy buen sustituto natural en productos horneados ya […]

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Edulcorantes

Stevia, 5 cosas que no sabias

La Stevia o estevia, es un edulcorante natural aprobado por la FDA , que intenta ser la solución a muchos problemas de las personas con diabetes. Todo el mundo habla de sus beneficios como “alternativa natural” para reemplazar al azúcar.       Se está popularizando cada vez mas, tanto que la podemos encontrar en […]

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Recetas para diabeticos

Brownie de chocolate y batata sin azúcar

  Receta de Brownie de chocolate diferente EL brownie es una de las recetas más buscadas, ya que son muy ricos y tentadores, para compartir tomando café o té, o simplemente unos ricos mates. Aunque parezca una receta complicada, veras que es bastante sencilla de preparar y que no necesita demasiado tiempo para ello, por […]

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Recetas para diabeticos

Bizcochuelo casero sin azucar, delicioso y muy fácil!

Bizcochuelo casero fácil Bizcochuelo casero sin azúcar fácil de realizar y de limón! Ambos sabemos que podemos comer de todo, no hay alimentos prohibidos, sino que debemos cuidar las raciones y ajustarlas a nuestro plan de alimentación. Una de esas recetas es el clásico bizcochuelo, la tan rica masa esponjosa, que resulta ser la base de […]